Tipps zu gesunder Ernährung für ein neues Lebensgefühl

Meine 4 Säulen für Gesundheit und Leistungsfähigkeit

Süßkartoffelcurry mit Reis

Ernährung

"Unsere Nahrung  - unser Schicksal" ein Grundlagenbuch von Dr.med. M.O. Bruker ... Es ist entscheidend, wie man ...
Yoga

Yoga

Yoga - mein Sport seit 6 Jahren ...
nach dem Vipassana-Kurs

Vipassana-Meditation

VIPASSANA - ich habs geschafft. War sehr hart ...man kommt an seine Grenzen. Jeder sollte es machen, ...
BEMER Partner

BEMER

BEMER-Geräte verbessern die Pumpbewegungen der kleinsten Gefässe. BEMER ist deswegen eine wirksame Therapie-Option bei vielen Krankheiten und ...

Mein neuer Reiseblog ist online

Mit jeder Reise beginnt ein neues Abenteuer.

Mich hat der Reisevirus im Januar 2016 befallen.

Anfang Januar flog ich mit wenig Geld nach Hurghada. Meine Freundin lebte dort und konnte mich erstmal in die ägyptische Lebensweise einführen. Und die Erinnerungen an die Zeit in der Kindheit in Ägypten kamen wieder.

Meist war ich alleine unterwegs, auch in Kairo und Luxor. Ich habe wunderbare Menschen kennenn gelernt und bin heute noch dankbar für die Zeit.

Es läßt einen nie wieder los, dieses Kribbeln schon bei der Planung, die Vorfreude auf das Neue, Unbekannte. Dann Eintauchen in andere Kulturen, die vielen Farben, Gerüche, die anderen Lebensweisen und Religionen.

So ist es bis heute geblieben und das macht mich sehr glücklich.

Mein Reiseblog ist umgezogen, du findest die Beiträge jetzt unter

minimalistisch-reisen.de

Schau doch mal rein.

Aktuelles

Barfußschuhe – einmal probiert und jetzt nicht mehr ohne

Nur mal so diese anderen Schuhe ausprobieren -- aber es kommt anders Es beginnt im Januar 2018, also vor über einem Jahr. Und denke mir so, naja ohne Absatz, das wird wohl nichts auf Dauer. Und schon zu Hause ziehe ich diese Schuhe einfach nicht mehr aus, weil sie ...

Ein Beutel für alle Fälle

Von Natalie Friese - Wie viele Plastiktüten muss man im Supermarkt übereinander packen um ein paar Äpfel sicher bis zum Auto zu transportieren? Meistens hält man dann noch mit der Hand den Boden des Beutels fest, damit er bloß nicht reißt. Doch es geht auch entspannter! Ihr persönlicher und ...
Mein Vollkornbrot

Mein Vollkornbrot

Ich backe immer größere Mengen und froste den größten Teil ein. Erster Tag abends – Ansatz des Sauerteigs:
  • 500g Roggenmehl frisch mahlen und den Sauerteigansatz vom vorherigen Backen dazugeben, dazu Wasser, der Teig sollte nicht zu fest sein, die Konsistenz wie Waffelteig
  • das Ganze über Nacht möglichst zimmerwarm abgedeckt ...

Waffeln backen aus gesundem Vollkorn – belegt süß oder herzhaft

Wunderbar, wenn Gäste kommen und du hast nichts vorbereitet. Das geht ganz einfach. Vollkornmehl frisch mahlen, alternativ kannst du natürlich Vollkornmehl aus dem Supermarkt verwenden oder noch besser du lässt dir die Getreidekörner direkt im Bioladen oder Reformhaus mahlen ...

Zum Mittag verschiedene Curries mit Beilage ganz schnell serviert

Vollkornreis mit1 Teel. Kurkuma kochen, das ergibt die gelbe Farbe. Vielleicht hast du diesen noch vom Vortag. Oder du hast Nudeln übrig, oder Kartoffeln als Beilage. Tip: Es ist wichtig, vor dem gekochten Essen die Frischkost zu essen. Dann bist du danach nicht so müde. Oft schaffe ich es nicht, ...